6种饮食规矩可协助缓解关节痛苦
2017-02-09 16:38:51   来历:grandparents
内容摘要
虽然缓解关节痛苦没有手到病除的办法,不过最新一项研讨显现,经过健康合理并以素食为主的饮食,有助于减轻关节痛苦。别的,将体重操控在一个健康的范围内也很重要。

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虽然缓解关节痛苦没有手到病除的办法,不过最新一项研讨显现,经过健康合理并以素食为主的饮食,有助于减轻关节痛苦。美国养分学会注册养分学家Kim Larson博士指出,“你应当挑选那些能够减轻炎症的食物,然后有助于操控类似于关节痛苦、肿胀以及关节灵敏等症状。”

Kim Larson博士还指出,将体重操控在一个健康的范围内也很重要,这样有助于削减对关节的压力。研讨显现,体重每下降1磅,对膝关节的压力就会削减4磅。因而,体重减轻哪怕最少的分量也会极大地削减对关节的担负。你想知道终究哪些食物适合于关节痛苦患者食用吗?以下列出六项饮食规矩,能够协助缓解关节痛苦。


1.多吃深海脂质鱼类

多项研讨标明,Omega-3鱼油能够减轻关节炎的症状。Omega-3脂肪酸能够按捺一种会腐蚀软骨的酶的生成,然后减轻炎症。可是人体本身并不能自主生成Omega-3,因而需求人们多摄入这种养分元素。你能够测验每周食用两次深海脂质鱼类,当然,食用频率越高越好。富含Omega-3的脂质鱼类包含三文鱼(野生、新鲜或者是罐装)、鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、金枪鱼以及虹鳟鱼。Larsen博士主张,假如你不喜爱吃鱼,那么能够食用鱼油弥补剂,而不是依托亚麻仁以及核桃仁中的Omega-3成分。她解说说,“亚麻仁以及核桃仁中的Omega-3与深海鱼类所含的Omega-3成分不同,它不能有用下降炎症。”


2.多吃生果和蔬菜

富含生果和蔬菜的饮食不只能够协助瘦身,还能够供给丰厚的类胡萝卜素和类黄酮,这些都是能够减轻炎症的抗氧化剂。类胡萝卜素中,人们最了解的是β-胡萝卜素(多存在于菠菜、甜瓜、红薯、南瓜、胡萝卜、羽衣甘蓝以及胡桃南瓜中),不过另一种类胡萝卜素β-隐黄质也能够下降类风湿性关节炎等炎症的发病。富含β-隐黄质的食物包含玉米、笋瓜、杏子、南瓜、柿子、木瓜、柑橘、红辣椒以及橙子等。富含类黄酮的食物包含黑莓、蓝莓、树莓、草莓、蔓越莓以及樱桃等。Larson博士主张,每天应摄入不少于十种生果和蔬菜。


3.削减红肉的摄入

Larson博士指出,高脂肪肉类,如红肉和加工肉制品,含有过高的饱满脂肪,或许导致炎症症状的开展和关节痛苦的加剧。宣布于《养分、健康和变老》期刊中的一项研讨经过对96000名参与者的病例剖析,显现了肉的摄入与退化性关节炎以及软组织疾病(包含关节周围组织疾病)之间的联络。22.6%患有关节和软组织疾病的参与者十分喜爱吃肉(每周超越一次)。研讨人员揣度,不管男性仍是女人,摄入的红肉越多,越简略患上退化性关节炎和软组织疾病。


4.防止糖类和简略碳水化合物的摄入

虽然要抵抗比如甜点、甜甜圈、巧克力棒以及苏打水等甜食的引诱很难,可是德克萨斯州奥斯汀骨科医院的风湿病专家、专门从事本身免疫系统研讨和炎症疾病医治的Robert Koval博士指出,“糖类及其它高碳水化合物食物与糖尿病相关,并且有促进炎症开展的特点。”《美国临床养分学期刊》报导,加工过的糖类会促进细胞激素的开释,细胞激素是一种蛋白质,它会影响细胞向炎症、感染和伤口等方向运动。这是一种天然反响,通常在感染或遭到压力时会增加,可是由饮食引起的过量的细胞激素会导致炎症的反常迸发。因而要防止糖分和简略碳水化合物在体内转化为糖类,然后削减关节痛苦。


5.恰当饮用红酒

Robert Koval博士指出,“地中海饮食中,恰当饮用红酒能够协助下降炎症的开展和心血管疾病的发病危险。”宣布在2014年度《核酸》期刊中的一项研讨标明,红酒中的白藜芦醇能够按捺癌症、心血管疾病和缓慢疾病中炎症因子的构成。不过,北卡罗来纳州立大学的研讨人员发现,过量饮用红酒也会增加促炎因子细胞激素的生成。因而,要适量饮用红酒,《美国膳食攻略》主张,女人每天不超越一杯;男性每天不超越两杯。别的还要咨询医师,酒精是否对你的用药产生影响。


6.多食用生姜和姜黄素

Koval博士指出,“多项研讨显现,生姜和姜黄粉具有抗炎的成效,现在该研讨正在对照实验过程中。”这种植物千百年来作为药食两用,既能够以胶囊方式服用,也能够用开水泡15-30分钟后饮用。作为茶饮还能够增加蜂蜜或甜叶菊。不过,高剂量的姜黄粉会起到稀释血液的效果,因而,假如你正在服用血液稀释剂、正处在怀孕期,或是患有胆囊疾病的话,需求咨询医师后服用。

医治关节痛苦没有马到成功的药物或食物,“可是合理的饮食习惯至少会供给给你一种健康的日子方式,然后协助缓解关节痛苦等多种炎症。”Koval博士表明。

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